Brennseminar
Samstag, 04.05.2024

Du willst gerne eine Einführung in die Brennkunst erhalten oder suchst noch ein besonderes Geschenk? Dann melde dich am besten gleich zum obenstehenden Termin an!

Neben den Grundlagen über Rohstoffe und Destillationsverfahren lernt ihr am Seminartag ganz praktisch Neues über Botanicals, die in unserer Umgebung wachsen und dürft selbst Hand anlegen: Innerhalb der Seminargruppe wird ein eigener Gin kreiert und gebrannt.
Braumeister Mark Schlaipfer zeigt euch dabei, worauf es ankommt und steht für eure Fragen bereit.
Die kleine Gruppengröße von 10-14 Teilnehmern garantiert eine entspannte Atmosphäre, bei der alle Teilnehmer in den Brennprozess eingebunden werden.
Nach einem warmen Mittagessen zeigen wir euch im Rahmen eines Tastings außerdem, welchen Einfluss die Verwendung verschiedener Gewürze und Kräuter auf das Aroma eines Gins hat.
Zum Abschluss des Workshops dürft ihr als Teilnehmer zwei Flaschen des am Seminartag kreierten Gins mit nach Hause nehmen.
Dein Brenn-Erlebnis findet von 9:30 bis ca.17:00 statt.


Das erwartet euch:
- Workshop unter professioneller Anleitung von Dipl. Braumeister Mark Schlaipfer
- Innerhalb der Gruppe wird ein eigener Gin kreiert
- Miterleben des Brennprozesses
- Gin-Tasting
- Interessantes Hintergrundwissen rund um das Thema Gin
- 2 kurze Pausen und 1 Mittagspause inklusive Mittagessen

Im Teilnahmepreis sind enthalten:
- 2 Flaschen des am Seminartag kreierten Gins
- Gin-Tasting mit Proben von 6 Premium Gin und verschiedenen Tonic Water
- Alkoholfreie Getränke
- Mittagessen

Voraussetzungen:
- Volljährigkeit
- Keine Unverträglichkeiten gegen Wacholder, Kräuter, Gewürze, alkalische Reinigungsmittel

Bitte beachtet für eure An- und Abreiseplanung, dass während des Seminars Alkohol verköstigt wird.

Zum Nachweis der Volljährigkeit bringt am Seminartag bitte ein Ausweisdokument mit.